Im DEZ Einkaufszentrum KasselEchter Grillgeschmack vom Holzkohlerost
Knusprige Original Thüringer Rostbratwurst von der Fa. Hagen Feinkost, saftige Steaks, würziges Schaschlik und hausgemachte Currywurst – frisch über glühender Holzkohle gegrillt im DEZ Kassel.
100% Echte Holzkohle
Kein Gas, kein Elektro – unvergleichliches rauchiges Grill-Aroma durch traditionelles Holzkohlefeuer.
Original Thüringer Rostbratwurst
Hergestellt von der renommierten Fa. Hagen Feinkost nach traditioneller thüringischer Rezeptur.
Regionale Spitzenqualität
Sorgfältig ausgewählte Fleisch- und Grillprodukte, teilweise direkt von Erzeugern aus der Region.
Zentral im DEZ Kassel
Direkt im Einkaufszentrum mit über 1.400 kostenfreien Parkplätzen und barrierefreiem Zugang.
Warum Holzkohle den Unterschied macht
Echtes Holzkohlegrillen erfordert Geduld, Erfahrung und Leidenschaft – das schmeckt man mit jedem Bissen.
🔥 Unser Holzkohlegrill
Original- ✓Echtes Raucharoma: Tropfender Fleischsaft verdampft auf der Glut und verleiht das unvergleichliche Grillaroma.
- ✓Perfekte Knusprigkeit: Intensive Strahlungshitze sorgt für krosse Haut bei saftigem Kern.
- ✓Handwerkliches Können: Unser Grillmeister reguliert die Hitzezone nach alter Tradition.
❌ Gas- / Elektro-Grillplatten
Industriell- ✗Kein echtes Raucharoma, da keine natürliche Holzkohleglut vorhanden ist.
- ✗Würste werden eher gekocht oder ungleichmäßig auf Metallplatten gebraten.
- ✗Verlust der traditionellen Rostbraten-Textur und Knackigkeit.
Frisch vom Rost auf Ihren Teller
Beste Fleischqualität, schonende Grillzeiten und knusprige Beilagen.
Thüringer Rostbratwurst
Nach original Thüringer Rezeptur mit edlen Gewürzen und im Naturdarm über Holzkohle gegrillt, serviert im krossen Brötchen mit Senf.
Currywurst Spezial
Fein aufgeschnittene Rostbratwurst, übergossen mit unserer aromatischen warmen Currysauce und original Currypulver.
Schaschlik & Spieße
Zart marinierte Fleischstücke, abwechselnd mit Zwiebeln und Paprika aufgespießt, über der Glut gegrillt und in würziger Schaschlik-Sauce serviert.
Leidenschaft am Holzkohlerost
Wissenswertes rund um unseren Grill
Q1:Wird wirklich auf echter Holzkohle gegrillt?
Ja! Bei uns kommt kein Gas- oder Elektrogrill zum Einsatz. Wir heizen täglich echten Holzkohlegrill an, um den unverwechselbar rauchigen und herzhaften Geschmack zu garantieren.
Q2:Woher stammt die Original Thüringer Rostbratwurst?
Unsere Thüringer Rostbratwurst wird exklusiv von der renommierten Firma Hagen Feinkost direkt aus Thüringen bezogen – nach original überlieferter Rezeptur mit feinen Naturgewürzen.
Q3:Gibt es auch vegetarische Optionen?
Ja! Neben unseren Fleisch-Spezialitäten bieten wir knusprig gegrillte vegetarische Würste, goldgelbe Pommes frites und frische Beilagensalate an.
Q4:Kann man alle Speisen auch zum Mitnehmen bestellen?
Selbstverständlich! Alle Gerichte werden auf Wunsch sicher und heiß verpackt zum Mitnehmen für unterwegs, nach Hause oder ins Büro zubereitet.
Q5:Wo befindet sich der Holzkohlegrill im DEZ Kassel?
Sie finden uns direkt im Einkaufszentrum DEZ Kassel (Frankfurter Str. 225, 34134 Kassel), bequem erreichbar im Erdgeschoss.
Q6:Gibt es kostenlose Parkplätze am Center?
Ja, am DEZ Kassel stehen Ihnen über 1.400 kostenlose Kundenparkplätze zur Verfügung.
Standort im DEZ KasselSchnelle & Heißhunger-Stärkung beim DEZ-Einkauf
Kommen Sie vorbei und genießen Sie frische Grill-Klassiker direkt vom Rost. Sie finden uns im Erdgeschoss des DEZ Einkaufszentrums (Frankfurter Str. 225, 34134 Kassel).
Öffnungszeiten
Mo – Sa: 09:30 – 20:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen